Selbstdarstellung des Anbieters

Hof Ritzmann

Seit 250 Jahren im Besitz der Familie Ritzmann, wird auf dem Kahlhecker Hof auf traditionelle Weise hochklassige Viehzucht betrieben. Wollschweine, Gänse und Hühner in Freilandhaltung und das heimische Glanrind sind hier Zuhause. Grundregel: Das Vieh wird nur mit Futter aus eigener Produktion gefüttert, Wurstwaren werden nur mit eigenen Gewürzmischungen ohne künstliche Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe hergestellt.

Unser Hof liegt in Rheinland-Pfalz mitten im Donnersberger Land und befindet sich seit mehr als 250 Jahren im Besitz der Familie Ritzmann. Unser Gastraum ist ein ideales Ziel für Vereins- oder Betriebsausflüge bis 45 Personen. Wir versorgen Sie mit frisch zubereiteten Pfälzer Spezialitäten aus unserer Küche. Selbstverständlich verwenden wir hierbei vor allem Produkte aus unserer eigenen natürlichen Herstellung. Das Futter für unsere Tiere wird auf unseren eigenen Äckern und Wiesen angebaut. Zur Aufzucht unserer Jungtiere verwenden wir nur Futtermittel, die nach eigenen Rezepten zusammengestellt wurden. In unserem Hofladen bieten wir Produkte aus eigener Herstellung an. Unser Metzgermeister fertigt unsere Spezialitäten und Hausmacher-Wurst nach alten Rezepten und verwendet nur Fleisch aus unserer eigenen Aufzucht. Die Tiere werden direkt in unserem Schlachthaus geschlachtet und nicht in engen Tiertransportern verfrachtet. In unserem Kühl- und Gefrierhaus wird das Fleisch stets unter optimalen Bedingungen aufbewahrt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Mit-Mach-Art

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Produktgruppen

Fleisch / Fisch
Eier

Kontakt

Christian Ritzmann

Telefon: 06302 / 2988
Telefax: 06302 / 7018
E-Mail: E-Mail schreiben
Website: www.hof-ritzmann.de

Verfügbarkeit

nach Vereinbarung
wöchentlich

Öffnungszeiten

Mittwoch

13:00 - 18:30

Freitag

10:00 - 18:30

Samstag

10:00 - 13:30